白鹿クラシックス

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お知らせ

2019.04.24ショップ・レストラン

数量限定『黒松白鹿 大吟醸 袋搾り』をGW限定でレストランでも提供いたします

袋しぼり

白鹿クラシックスショップのみの300本限定で販売しております『黒松白鹿 大吟醸 袋搾り』を、GW期間中の4月27日(土)~4月30日(火)の4日間に限り、白鹿クラシックスレストランでも提供いたします。

『黒松白鹿 大吟醸 袋搾り』
半合 1,000円(税別)
※数量限定、なくなり次第終了

『黒松白鹿 大吟醸 袋搾り』とは...
長時間、じっくりと低温で寝かせたことで、芳しく上品な吟醸香、まろやかに整った旨みがたっぷりと感じられる贅沢な味わいの大吟醸酒です。

袋搾りとは、もろみを入れた袋を吊るした後、もろみの重みで袋からしたたり落ちてくるお酒を集める搾り方です。『黒松白鹿 大吟醸 袋搾り』はお昼から翌日の朝にかけ、ゆっくりと大切に搾りました。

ぜひこの機会に贅沢な味わいの大吟醸をお料理とともに味わってみてください。

2019.04.24ショップ・レストラン

GWは無料イベントや、コラボスイーツをご用意してお待ちしております

クラシックス_GW期間中のご案内

白鹿クラシックスショップ・レストランとも、GW期間の4月27日(土)~5月6日(月)は休まず営業をいたします。
無料イベントやGW限定の商品をご用意しておりますので、この機会にぜひ足をお運びください。

ショップでは、2月の蔵開きでご好評をいただいた洋菓子の名店ハイジと白鹿のコラボスイーツが再び登場!また、暑くなってくる季節にぴったりの『甘酒シェイク』を販売いたします。
レストランでは、数量限定販売のお酒や期間限定の飲み比べをご用意しております。

<無料イベント>
・5月3日(金)・5月4日(土) 12:00~17:00
   白鹿クラシックス南側広場にて無料イベントを開催いたします。
   どなたでもご参加いただけます。お気軽にご参加ください。

   イベント内容
   ・スーパーボールすくい
   ・輪投げ

<ショップ>
・4月27日(土)~
   ハイジ×白鹿
   『ショコラテリーヌ』 324円(税込)
   『バスクチーズケーキ』 324円(税込)
   ※数量限定につき、なくなり次第終了
   ハイジコラボスイーツ
・4月27日(土)~5月6日(月)
   『甘酒シェイク』 350円(税込)

<レストラン>
・4月27日(土)~4月30日(火)
   『黒松白鹿 大吟醸 袋搾り』(半合) 1,080円(税込)
   ※数量限定につき、なくなり次第終了

・5月1日(水)~5月2日(木)
   大吟醸酒3種飲み比べ  1,080円(税込)

・5月5日(日)~5月6日(月)
   お子様ドリンク無料

2019.04.18ショップ・レストラン

5月の定休日のお知らせ

5月の定休日は、下記の通りです。
  7日(火)
14日(火)
21日(火)
28日(火)
 
毎月“6”の付く日は「クラシックスの日」。
クラシックスの日限定でスタンプラリーを開催しています。
 
「クラシックスの日」にショップ・レストラン・白鹿記念酒造博物館のいずれかをご利用いただきますと、ご利用店舗のスタンプが押されたスタンプカード(有効期限は初回スタンプ押印日より1年間)をお渡しいたします。
 
「クラシックスの日」にショップで1点以上ご購入されたお客様、レストランでご飲食をされたお客様、白鹿記念酒造博物館に入館されたお客様にスタンプを押印いたします。
 
ショップ・レストラン・白鹿記念酒造博物館の3か所のスタンプが揃いましたら記念品と交換します。
 
5月のクラシックスの日は、下記の通りです。
  6日(月)
16日(木)
26日(日)

2019.04.05ショップ

『白鹿 奈良漬 瓜きざみ 250g』をリニューアル

白鹿 奈良漬 瓜きざみ250g
ご愛顧いただいている『白鹿 奈良漬 瓜きざみ 250g』を4月12日(金)よりリニューアルすることになりました。

手間を掛けた美味しさはそのままに、厳選した国産瓜を1年以上の歳月をかけ、酒粕に2回、調味粕に2回付け替えを行ったあと、一口大にきざみ、新しい白鹿調味粕で仕上げました。

250g 600円(税別)

2019.04.05イベント

「白鹿クラシックス周年祭」開催します。

19クラシックス_3周年記念イベント_A1ポスター
4月12日(金)白鹿クラシックスは皆様に支えられ、リニューアルオープンから3周年を迎えることとなりました。
スタッフ一同、心より感謝申し上げます。

日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めまして、4月6日(土)~4月14日(日)まで「白鹿クラシックス周年祭」を開催いたします。

■期間中はガラポン抽選会を開催!
ショップ&レストランで、500円(税込)お買い上げごとに補助券1枚を進呈いたします。5枚集めて1回チャレンジできます。
抽選会はハズレくじ無し!素敵なプレゼントが当たります。

<白鹿クラシックスショップ>
4月10日(水)限定300本『黒松白鹿 大吟醸 袋搾り』を5,000円(税別)で販売。

<白鹿クラシックスレストラン>
『白鹿クラシックス 春の会席コース』6,000円(税別)~のほか、メインが選べてお気軽にお楽しみいただける御膳メニュー1,800円(税別)~もございます。


皆様ぜひお越しください。

2019.03.22ショップ・レストラン

4月の定休日のお知らせ

4月の定休日は、下記の通りです。
  2日(火)
  9日(火)
16日(火)
23日(火)
 
毎月“6”の付く日は「クラシックスの日」。
クラシックスの日限定でスタンプラリーを開催しています。
 
「クラシックスの日」にショップ・レストラン・白鹿記念酒造博物館のいずれかをご利用いただきますと、ご利用店舗のスタンプが押されたスタンプカード(有効期限は初回スタンプ押印日より1年間)をお渡しいたします。
 
「クラシックスの日」にショップで1点以上ご購入されたお客様、レストランでご飲食をされたお客様、白鹿記念酒造博物館に入館されたお客様にスタンプを押印いたします。
 
ショップ・レストラン・白鹿記念酒造博物館の3か所のスタンプが揃いましたら記念品と交換します。
 
4月のクラシックスの日は、下記の通りです。
  6日(土)
26日(金)

2019.03.11レストラン

春の新メニューに変わりました

白鹿クラシックスレストランのメニューが、春のメニューに変わりました。

春の新メニューの詳細についてはこちらをご確認ください。

2019.03.07ショップ

『白鹿 板粕 1kg』は完売いたしました。

ご好評につき『白鹿 板粕 1kg』は完売いたしました。
ありがとうございました。

2019.02.15ショップ・レストラン

3月の定休日のお知らせ

3月の定休日は、下記の通りです。
  5日(火)
12日(火)
19日(火)
26日(火)
 
毎月“6”の付く日は「クラシックスの日」。
クラシックスの日限定でスタンプラリーを開催しています。
 
「クラシックスの日」にショップ・レストラン・白鹿記念酒造博物館のいずれかをご利用いただきますと、ご利用店舗のスタンプが押されたスタンプカード(有効期限は初回スタンプ押印日より1年間)をお渡しいたします。
 
「クラシックスの日」にショップで1点以上ご購入されたお客様、レストランでご飲食をされたお客様、白鹿記念酒造博物館に入館されたお客様にスタンプを押印いたします。
 
ショップ・レストラン・白鹿記念酒造博物館の3か所のスタンプが揃いましたら記念品と交換します。
 
3月のクラシックスの日は、下記の通りです。
  6日(水)
16日(土)

2019.02.04ショップ

ハイジ×白鹿 コラボスイーツ新発売のお知らせ

ハイジコラボスイーツ
西宮・苦楽園にある「アルハンブラ」で有名な洋菓子の名店ハイジと白鹿のコラボスイーツ、ハイジ×白鹿『ショコラテリーヌ』『バスクチーズケーキ』の2種を白鹿クラシックスと白鹿オンラインショップ限定で発売いたします。

 
白鹿クラシックスでは、西宮蔵開 2019 『白鹿と食を楽しむひとときを』開催日の 2月16日(土)より数量限定で販売いたします。店頭または電話(ショップ0798-35-0286)にて事前のご予約も承ります。
 
2種類ともハイジと白鹿で話し合いを何度も重ねたうえでできた自信作です。発売に先立ち、白鹿クラシックスレストランで開催した試食会でもご好評をいただきました。

 
■ハイジ×白鹿 ショコラテリーヌ■ 290円(税別)
日本酒の辛みとチョコレートの甘みが楽しめる大人の味。
チョコレートの甘みと、あとからくる日本酒の香りのハーモニーが楽しめるしっとりと濃厚なテリーヌです。日本酒に漬け込んだクランベリーがアクセント。
<試食会でのお客様の声>
・お酒がきいていておいしかった。
・濃厚でコーヒーとよく合う。日本酒の香りも良かった。
heidichoco
 
■ハイジ×白鹿 バスクチーズケーキ■ 290円(税別)
ほのかな甘酒の風味と焦がしたチーズのバランスが絶妙!
焦がした表面の香ばしい風味とチーズの甘みと食感、上品な甘酒の風味とのバランスが絶妙です。お子様やお酒の飲めない方にもおすすめ。

<試食会でのお客様の声>
・一口目に甘酒を感じるのが良い。
・とても上品な感じ。控えめな甘酒のいい香りがいい感じでした。
heidibask
 
■ハイジ×白鹿 ショコラテリーヌとバスクチーズケーキのセット(6個入)■ 2,795円(クール便送料・税込)
【白鹿オンラインショップ限定】ショコラテリーヌ×3個+バスクチーズケーキ×3個の6個セットを、クール便代を含む送料と消費税込みでお送りいたします。2月12日(火)正午までご注文いただけます。
白鹿オンラインショップページ、電話(0120-600-019)、FAX(0798-32-2888)からお申込みください。
heidiset
 
日本酒好きの方に楽しんでいただくことをコンセプトに作った、日本酒がきいたしっとりと濃厚な大人の味わいの『ショコラテリーヌ』。
日本酒は苦手という方にも白鹿を楽しんでほしいという想いから生まれた、大人気の甘酒が上品に香る『バスクチーズケーキ』。
西宮の洋菓子店×酒蔵がお届けするこだわりの香り高いコラボスイーツを、ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。

 
*2月16日(土)より、ハイジの店頭でも販売いたします。