西宮・苦楽園にある「アルハンブラ」で有名な洋菓子の名店ハイジと白鹿のコラボスイーツ、ハイジ×白鹿『ショコラテリーヌ』『バスクチーズケーキ』の2種を白鹿クラシックスと白鹿オンラインショップ限定で発売いたします。
白鹿クラシックスでは、西宮蔵開 2019 『白鹿と食を楽しむひとときを』開催日の 2月16日(土)より数量限定で販売いたします。店頭または電話(ショップ0798-35-0286)にて事前のご予約も承ります。
2種類ともハイジと白鹿で話し合いを何度も重ねたうえでできた自信作です。発売に先立ち、白鹿クラシックスレストランで開催した試食会でもご好評をいただきました。
■ハイジ×白鹿 ショコラテリーヌ■ 290円(税別)
日本酒の辛みとチョコレートの甘みが楽しめる大人の味。
チョコレートの甘みと、あとからくる日本酒の香りのハーモニーが楽しめるしっとりと濃厚なテリーヌです。日本酒に漬け込んだクランベリーがアクセント。
<試食会でのお客様の声>
・お酒がきいていておいしかった。
・濃厚でコーヒーとよく合う。日本酒の香りも良かった。
■ハイジ×白鹿 バスクチーズケーキ■ 290円(税別)
ほのかな甘酒の風味と焦がしたチーズのバランスが絶妙!
焦がした表面の香ばしい風味とチーズの甘みと食感、上品な甘酒の風味とのバランスが絶妙です。お子様やお酒の飲めない方にもおすすめ。
<試食会でのお客様の声>
・一口目に甘酒を感じるのが良い。
・とても上品な感じ。控えめな甘酒のいい香りがいい感じでした。
■ハイジ×白鹿 ショコラテリーヌとバスクチーズケーキのセット(6個入)■ 2,795円(クール便送料・税込)
【白鹿オンラインショップ限定】ショコラテリーヌ×3個+バスクチーズケーキ×3個の6個セットを、クール便代を含む送料と消費税込みでお送りいたします。2月12日(火)正午までご注文いただけます。
白鹿オンラインショップページ、電話(0120-600-019)、FAX(0798-32-2888)からお申込みください。
日本酒好きの方に楽しんでいただくことをコンセプトに作った、日本酒がきいたしっとりと濃厚な大人の味わいの『ショコラテリーヌ』。
日本酒は苦手という方にも白鹿を楽しんでほしいという想いから生まれた、大人気の甘酒が上品に香る『バスクチーズケーキ』。
西宮の洋菓子店×酒蔵がお届けするこだわりの香り高いコラボスイーツを、ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。
*2月16日(土)より、ハイジの店頭でも販売いたします。